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■７月１日 |
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７・８月の営業日カレンダーを更新しました。
８月のお盆も休まず通常営業致します。
また、今月中旬には、夏の新メニューが始まります。
お楽しみに〜〜☆
☆まだ先の話しですが、NOJIのホームページは来年の４月で
閉鎖します。代わりにブログでお店の紹介をする予定です。
ブログアドレスは⇒【http://blog.livedoor.jp/noji2005/】←クリック
こちらは、営業日カレンダーやメニュー等の更新のみとなる予定です。 |
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■５月２６日 |
アラカルトメニューを少しだけ変更しました。
これから梅雨に入り、暑い日と涼しい日が交互に来るため
メニューの方向性を決めるのに少し難しい季節です。
なので、暖かい料理と冷たい料理の両方を加えました。
ちなみに、定番人気の坦々麺は『鍋焼き』から『冷し』に
変更しましたが、熱々の鍋焼きが好きな方は言って下さい！
いつでも熱々鍋焼きでお作りします♪
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■５月１１日 |
今週のお通しは『那須山菜のお浸し』です。
実は昨日、那須で一泊の休養して来まして（詳しくは、二人のふたり言参照）
お土産に那須の山菜達と栃木の地酒を買って参りました。
山菜はお通しに、地酒は口頭でお勧め致します。
栃木の日本名水百選に有る美味しい湧水で仕込まれた地酒です、
少量しか仕入れてないので早い者勝ちです。
日本酒のお好きな方は是非！！
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■５月３日 |
今週のお勧めは『つぶ貝の酒盗和え』です。
コリコリの食感がたまらない、生のつぶ貝をワラビや竹の子などと
共に酒盗で和えました。まさに、酒の肴にはもってこいの一品です。
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